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Coffee Box

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$520.00 MXN



1kg de Café de Especialidad dividido en 4 orígenes.

  • Origen #1

Productor: Francisco de la Vequia

Origen: Huatusco, Veracruz. 

Cosechado a 1,100 msnm. 

Finca de la Vequia

Proceso: Lavado

Varierdad: Typica & Garnica

Perfil: Naranja, caramelo, cereza, chocolate.

 

  • Origen #2

Finca La Esperanza

Productor: Emmanuel Rincón

Origen: Tlaltetela, Veracruz. 

Cosechado a 1,400 msnm. 

Proceso: Lavado (doble fermentación)

Varierdad: Typica, Bourbon, Marsellesa

Perfil: Frutos rojos, arándanos, flor de lima, acidez cítrica, cuerpo cremoso

 

  • Origen #3

Productor: Familias Vázquez, Sántiz & Hernández

Origen: San Pedro Cotzilnam, Chiapas

Cosechado a 1,420 msnm.

Proceso: Natural

Varierdad: Typica, Bourbon, Caturra

Perfil: Cereza, arándano, frambuesa, granada, miel, cuerpo cremoso, posgusto que recuerda a melaza

 

  • Origen #4

Origen: Zentla, Veracruz.

Cosechado a 1,200 msnm. 

Finca CORAHE

Proceso: Natural/Honey

Varierdad: Sarchimor

Perfil: Nueces, tamarindo, acidez cítrica.